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写给合肥冬天的情书

春日玉兰,秋日梧桐,夏荷清丽,冬日可爱。大美合肥,一年四季时有不同,各有妙趣。

春节将至,忙碌了一年的都市人,终于能在岁末的寒冬中停下奔波的步伐,慢慢欣赏这片土地日益娇媚的面容,采撷属于每个人的岁暮之景,共谱一首冬日恋歌。

蜡梅芬芳 茶梅娇艳

合肥的冬天有多美?

一座逍遥津公园,便有了万千姿色,梅花山红梅含苞,溜冰场银装素裹,逍遥湖碧波水清。

元旦之后,合肥植物园的蜡梅、茶梅、梅花等冬季花卉也相继进入花期。在黄色蜡梅的淡香中畅游,漫步于艳丽的茶梅间,拍摄下与新年的第一张合影,怎不令人心动?

合肥之冬景,清冷而不萧瑟,万顷阳光浩浩荡荡洒在八百里巢湖水面,微风轻拂波光粼粼。晶莹剔透的水花里,城湖共生一派祥和。岸边,滨湖森林公园节日活动丰富,自元旦起,就精心设置投壶、剪纸、舞狮、送春联等传统活动,喜迎新年的到来。深冬时节,大部分落叶乔木褪去了他们各色的衣装,展现出自己或高大或婀娜的枝干。而网红景点“草浪闻莺”却依然绿意盎然,点缀其中,给深冬的公园增添了一份暖意。

塘西河沿岸的沙滩公园、沿河绿道,处处是好风光。戏曲爱好者围坐亭间,共唱一曲大美江淮。

肆意玩乐之情趣

合肥的冬天有多美?

寓情于景,更要乐享生活。合肥的美,不仅能远观,更能让人体验其中。

登上大蜀山之巅,领略一路翠意环绕;或是在山脚下的合肥野生动物园,看动物们过冬时的千姿百态——慵懒的狮子,“赖床”的长颈鹿,还有寒风中撒欢的日本猴,自然的美丽与生命的活力一齐尽收眼底。

当冬日气温骤然下降,泡温泉便是最好的过冬方式之一。趁天寒的时候,来庐江吧,在汤池热腾腾的温泉中享最美的度假。

众所周知,汤池温泉蕴藏量大,水质优良。北有温泉南有冷泉,一温一冷,阴阳互补。汤池温泉属氡泉,日出水量6000吨,出水口温度为63.1摄氏度,是极度罕见的高温泉眼,具有涌量、水温、化学成分稳定三大优点。含14种微量元素和63种矿物质,具有很高的疗养价值。而汤池冷泉温度在9摄氏度左右,是天然矿泉水。

众多散落的温泉酒店各有特色,吸引着不同的消费群体。大小泡池、私汤小木屋、各类汗蒸房、休闲娱乐项目,泡汤之余,或漫步诗意的羊肠小道,或呼吸清新的林海鲜氧,好不惬意。在这里,享受温泉的滋润,感受别样的生活。

泡着温泉,饮着茶香,如果再有一番景色就更令人欣喜。

禅茶驿舍、白云禅寺、果树老街、金汤湖、相思林、天鸣花海、三冲巢湖源、白马岭……别担心,汤池温泉的美不仅在水,还在于山水田园的乡村风光,一道道靓丽的风景线,让这片养生之地更具人气。

一口筷尖之暖意

合肥的冬天有多美?

从一日三餐至街边小吃,暖意十足。将岁末的放松与来年的期待,全部融入四方餐桌的瓷碟间,一筷尖的冬食便是一城人的浪漫。

最有仪式感的冬日一天,必然要从一口热腾腾的“冬菇鸡饺”开始发力。百年老店刘鸿盛的冬菇鸡饺不仅蕴含着大厨的匠心,还有我们对生活的热忱。砂锅中的鸡汤文火煨炖至醇香、酥烂的鸡肉与上等冬菇共同放入鸡汤在锡吊中清炖,待汁如黄茶,捞出冬菇鸡丁与肉糜拌匀,搅拌成馅。鸡饺包好后现吃现下,最后撒上鸡丁、冬菇和葱花、胡椒粉等佐料,浇上鸡汤、冬菇汤。馅嫩汤鲜,一口鸡饺便是冬日的第一份念想。

热腾腾的炒板栗自是合肥冬日街头的一大亮色。“白糖+黑砂”的传统炒制工艺使得板栗在热炉中千翻万滚,最终成为手中软糯香甜的那一捧。

街边烤炉中的红薯还冒着甜蜜蜜的热气,牛肉汤就着酥饼散发诱人香辣,火锅“咕嘟咕嘟”,烤肉“滋啦滋啦”,合肥的冬季美食总能准确捕捉每一个馋虫的胃。(合肥报业全媒体记者 孙皞乾 刘畅/文 高博/摄)

原标题:合肥的冬天 有多美?

这里有一封写给合肥的冬日情书

来源:合肥晚报

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