“人不多，却点了一大桌子菜，结果不少菜都没怎么吃，最后也没有打包带走，真的太可惜了。”五一假期，记者在走访淮南市部分餐馆时，一名工作人员讲述了顾客因为好友聚会，超标点菜的事例。
假日期间，记者走访了部分酒店，发现餐饮浪费的场景屡见不鲜。商务宴请中，为了彰显“诚意”与“排场”，一些主人点菜时往往只求多而全，不顾实际食量。精致的菜肴摆满餐桌，却因宾客间过多的客套寒暄，导致大量食物未被动筷便已凉透。家庭聚餐时，一些长辈们秉持“宁多勿少”的观念，结果桌上剩下一半。而一些年轻人聚会，追求时尚与新奇，热衷于尝试各种网红美食，点菜时只图一时新鲜，不顾自身消化能力，最终只能眼睁睁看着美味佳肴被倒进泔水桶。
假期，市民苏先生参加了一场婚礼。宴席上，荤素满桌、觥筹交错，待到宾主散去，盛宴转眼变“剩宴”。“宴席上浪费多，主要还是讲面子的问题。”苏先生说，婚宴要回归分享幸福、互相祝福的初衷，既体面而不失实惠，喜上加“惜”，才能喜上加“喜”。
一粥一饭，当思来之不易。与其让“剩宴”成为社交负担，不如让“光盘”变成真正的体面。践行文明餐桌，需要大家共同参与，期待您和您身边的人加入“光盘族”。 （淮南日报记者）
原标题：点一桌剩半桌 餐饮浪费要不得
来源：淮南日报